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2007年3月18日 (日)

〓新陳代謝とダイエット

『よく聞く言葉だと思うのですが、新陳代謝とは何ですか?』僕がよくする質問である。

これも答えられる人は殆んどいない。

新陳代謝とは一言で言えば、人体各器官の細胞の生まれ変わりの事である。

人体の様々な器官は、無数の細胞の寄せ集まりであり、それぞれの器官によって細胞の生まれ変わりには時差がある。

胃袋などは五日から一週間で細胞が生まれ変わるといわれているし、皮膚などは何日かで擦れば垢が出てくる。

又、一番遅いといわれる骨などでも三ヶ月以内には新陳代謝が行われているというのが、現代医学の見解である。

少なくとも三ヶ月以内には、新陳代謝が行われた(器官によっては何回も何回も)全く新しい自分自身が生存している事になる。

では、この新陳代謝が行われている三ヶ月間、基礎代謝量にも及ばないようなカロリーしか取らなかった人の体はどうなるのか、考えると恐ろしくなる。

肌はボロボロ、色つやは無く、毛根は弱くなり髪も抜けがち、骨も弱々しくなって当たり前、そんな体調だから、もちろん元気もなく精彩に欠け、やつれて活力も無し。

大切な事は、どんなダイエットを試そうと、基礎代謝のエネルギーは必ず摂取する事。

数多くのダイエット食品会社がこぞって低カロリーのダイエット補助食品を提供しているが、あまりにも低カロリーの食品群には考えさせられる事が多い。

消費者の体を真剣に考えたら、果たして基礎代謝エネルギーを割るような食品を販売してダイエットというのはいかがなものかと思う訳である。

まずはダイエットに関する基礎知識を教える事こそ、ダイエットを目指す人達に対する親切であると、当協会は信じて疑わない。

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