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2010年2月21日 - 2010年2月27日

2010年2月27日 (土)

「つられ食い」は、太りやすい人の食行動パターン!

太りたくなければ、いつでも、どこでも気軽に食べ物が手に入る現代では、不要なものには手を出さないという自制心が必要です。

1別に大して食べたい気持ちもないのに、食べ物や飲み物を見ると、つい、つられて手を出す。
これは太りやすい人によくあるパターンです。

例えば、家族の誰かのために夜食を用意すると、自分は夕食を済ませているのに、つい、付き合っておかずや果物、デザートなどをつまむ事はありませんか
自動販売機の前を通ると、ついビールや清涼飲料水を買ってしまう事はないでしょうか

出張中の列車の中で、隣の人につられて缶ビールを買ってしまう。
喫茶店でメニューを見ると決まってケーキを注文してしまう。
こうした事は太りやすい人によくある食行動のパターンです。

こうした「つられ食い」は、ともすると無意識のうちにしてしまう事が多く、1日のエネルギー計算からも漏れがちになります。

気がつくと1000kcalも1500kcalも多く摂りすぎたという事もよくある話です。
太りたくなければ余計なものは食べないこと。ダイエットの鉄則です
S.fuk


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2010年2月26日 (金)

副交感神経が活発になると何故太るのか!?

「どうして副交感神経が活発になると栄養素を体内に貯蔵しようと働くのでしょうか」というコメントが寄せられました。
非常に難しい質問ですが、現在のダイエット学によると、

5_3自律神経は交感神経と副交感神経に二分されます。主に交感神経は昼間働き、エネルギー消費を活発にします。

夜になると副交感神経が活発になり、消費エネルギーを抑制するとともに身体の修復を行います。
同時に生体リズムを刻むタンパ質「BMALー1」が、細胞内への脂肪の蓄積に密接に関係していることが、日本大学薬学部の榛葉繁紀(しんばしげき)教授(薬学博士)らの研究で分かっています。

このタンパク質は「BMALー1」と呼ばれ、昼間は体内でほとんど作られず、深夜になると増えるというのです。

これにより「夜遅くの食事を避ければ肥満予防に繋がるのではないか」ということが分子レベルで解明されました。

2また体内の「BMALー1」の量は、一日のうち午後10時から午前2時ごろが最高で、最も少ない午後3時ごろに比べ、約15〜20倍に達するとの研究結果が発表されています。(2005年9月11日朝日新聞朝刊他)

人間の身体はまだ未知の部分が多く、ダイエットについて100%解明さられている訳ではありませんが、夜、食べてすぐ寝ると太ることは、すでに実証されていることであり、それはこのタンパク質「BMALー1」のせいで吸収率が高くなるのであろうとの説が、今のダイエット学では最有力になっています。
S.fuk


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2010年2月25日 (木)

あなたの胃袋はゴミ箱ではない!

確かに食べ物を残すのは、もったいないし行儀の悪い事です

しかし、ダイエットしようとしている時に、こんな事を言ってはいられません。
それどころか、痩せようと思ったら、食べ物は残すくらいが丁度いいのです。

5_2たった一口の「残飯整理」といっても、これが重なれば結構なエネルギーになります。

例えば、餃子は一個60kcalくらい、
お寿司一個は約40〜50kcalです。

後片づけをしながら、お皿に残ったものを口に入れるのはもう止めましょう

1胃袋は「ゴミ箱」ではありません

捨てるのが後ろめたいなら、あとで食べるように保存しておいてもよいでしょう。
しかし、こうした残り物は、少し口淋しい時に手軽につまめる「間食」になってしまいがちです。(冷凍してしまえば、すぐには食べられません。保存するなら冷凍が正解です

食べないという自信がなければ、思いきって捨ててしまうくらいが無難でしょう

残り物のエネルギー量の目安としては、
コロッケ半分 100kcalゆで卵半分 40kcal
焼そば一口 40kcal
餃子一個 60kcal
ハンバーグ1/4 100kcal 
お寿司一個 40kcal
S.fuk


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2010年2月24日 (水)

女性のBMI22 は考えもの!?

1BMI(Body Mass Indexの略)とは、世界で最も広く使われている肥満判定用の物差しで、「体重(kg)÷身長(m)÷身長(m)」の式から算出します。

日本肥満学会などでは、男女ともBMI22を健康体重として推奨していますが、私達、日本ダイエットアカデミー協会では、男女の骨格や筋肉量の違いなどから、男性はBMI22、女性はBMI20を健康体重として推奨しています。

更に女性のみ、BMI19を美容体重、BMI18をモデル体重、それ以下を低体重として定義しています。

身長別で計算してみるとよく分かるのですが、例えば160cmの男性のBMI22は56.3kg。
同じ160cmの女性の体重が、もし56.3kgだとしたら如何ですか
ちょっと重くありませんか

同様に165cmの男性のBMI22は約60kg。
女性もBMI22で計算したら60kgという事です。

BMI20で計算すれば、160cmの女性は約51kg。
165cmの女性は約54kgくらいになります。

このように計算しますと、男女共にBMI22を健康体重とすることは、考えようによっては随分と乱暴な見解と言わざるを得ません。

若い女性のBMI22は、いかにもちょっと太めか、すでにちょっと小太りと言っても過言ではない領域に入っています。

ダイエットしたいとコメントされている皆さんは、まずご自身の基礎代謝量を測る事。
そしてそれ以下の摂取カロリーで生活しない事が大切です。

3ダイエット入院をしたと思って、ムサシノ食品の糖尿病治療食か、当社の「プリズンクッキング」は如何ですか
最終的なダイエットのコツは、太りたくないというモチベーションをいかに高く持つかに掛かっています。
S.fuk


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2010年2月23日 (火)

昼働く交感神経と夜入れ替わる副交感神経とは?

1現代社会では夕食の時間帯が段々遅くなっているようです。

残業や付き合い、デートなどで帰宅が遅くなることもあるでしょうが、生活時間全体が後ろ倒しになっているのかも知れません。

午後9時を過ぎてからの夕食、あるいは、酒を飲んで帰宅して食べ直しという人も少なくありません。

また、夜更かしをしているうちにお腹が空いてきたり、口淋しくなったりして、コンビニでジュース類や軽食、お菓子を買って食べるという人も多くなっています。
2
私達の身体には、交感神経と副交感神経という二つの自律神経が備わっています。
交感神経は身体を動かす昼間に働いてエネルギー消費を活発にします。

夜になると副交感神経が活発になり、身体を休息、修復させるとともに、身体に入った栄養素を体内に貯蔵しようと働きます。

ですから、夜遅く食べたものは体脂肪として蓄えられやすいのです。
特に食べてすぐ寝ると、食べたもののエネルギーは使われずに、そのまま溜め込まれるだけとなります。

少なくとも寝る前の三時間は食べる事を控えたいものです。
S.fuk


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2010年2月22日 (月)

太るための食事の仕方!?

2「腹が減っては戦さが出来ぬ」とばかり、食事が不規則な人ほど、食べられる時にまとめ食いする傾向が強いようです。

また、朝は起き抜けで出勤し、昼食はまとめてラーメンとかつカレーといったパターンは男性によくみられます。

まとめ食いは食べたものが吸収されやすいだけでなく、量も摂りすぎになりがちです。

1お相撲さんはこの原理を利用して、食事は一日二回まとめて大量に食べては太るようにしているのです。(以前、当ダイエットアカデミーの生徒であります曙関に聞いた限りでは、一日二回どころか、三回も四回もずっと食べているとの事でした。体重を増やすことが仕事ですからダイエットなどと言っていられないようです。)

食事はお腹がいっぱいになりさえすればよいと考える人の中には、食べ放題の店をしばしば利用して満足する人も多いようです。
宴会の時などは、わざわざお腹を空かせてドカ食いするといった人も見受けられます。

こうした食べ方は、まさに体脂肪を蓄積させる食べ方であり、いつでも何処でも食べ物に不自由しない現代社会で、こうした食べ方を続けると太っても仕方ないと言えるでしょう。
S.fuk


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2010年2月21日 (日)

ハワイスライドショー!

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3 本社会長室移転のため旅に出て来ました。今日はお馴染みのスライドをお届けします。


テレビの「この木何の木、気になる気になる♪」で有名なハワイの「この木何の木」
次がハレクラニホテルのプール

三つ目が「ハナウマ湾」です。

ハワイには、過去50〜60回来ていますが、今回は過去三本の指に入る上天気です。

せっかく3キログラム痩せたのに、リバウンドしてしまいそうな食べ物しかありません。
腹八分で頑張ります
S.fuk

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