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2011年5月15日 - 2011年5月21日

2011年5月21日 (土)

健康的なダイエット!

健康的なダイエットのために食事の摂取量を減らすということは、
全ての栄養素を減らすという事ではありません。

相対的な摂取カロリーを減らすということです★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

あまりにも食事量を減らしたために、

21肌につやがなくなったり、

2元気がなくなったり、

3貧血になったり、

4病気に対する抵抗力が落ちたりしたら元も子もありません。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0916.gif

食事量を減らすというのは、

正確に言えば、
それまで不必要に摂りすぎていた分を減らすという事です★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

どなたも経験のある事と思いますが、

1おやつや、

2ちょっとしたつまみ食い、

3また夕食後、テレビを観ながらのお菓子類、

5それともちろん食べ過ぎです。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0916.gif

出来れば、水分補給は清涼飲料水ではなくお水かお茶にしたいものです。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0550.gif

当然、食事量を減らしても必要な栄養素をバランスよく摂ることは欠かせません★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

健康的にいきいきと減量するためには、

腹七~八分目を目処に
いろんな栄養素をバランスよく摂る事が基本です。

献立の基本形は、
3和食でいえば一汁二三菜に主食をプラスした日本型の献立です★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

献立づくりがむづかしい人は、

1市販の糖尿病食セットや、

2ダイエットアカデミーの「プリズンクッキング」などを試してみるのも良いと思います。

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痩せる原理と太る原理!

1私達は、食事で取り込んだ栄養素をエネルギー源にして生命を保ち、様々な活動をしています。

エネルギー源となるのは、

1糖質

2たんぱく質

3脂質

で、これを三大栄養素といいます。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0550.gif

三大栄養素によって得られる熱量は、
「摂取エネルギー」といいます。

生命を維持し、
日常の活動や運動を行う上で使われる熱量は「消費エネルギー」と呼ばれます。

肥満を考える場合には、
この二つのエネルギーのバランスに目を向ける事が大切です★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0909.gif

摂取エネルギーは体内で消費されますが、
余ると中性脂肪となり、
脂肪細胞や肝臓に蓄えられます。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0550.gif

消費エネルギーが多ければ、
中性脂肪は溜め込まれるどころか、
どんどん分解・燃焼して、
活動のためのエネルギーが不足しないように働きます★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

また、血液中の糖質が減っても、
肝臓や脂肪細胞に蓄えられている中性脂肪が分解され、
エネルギー源として活用されます★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

反対に、

消費エネルギーが摂取エネルギーより少なければ、

余分なエネルギーは中性脂肪となって脂肪組織に蓄えられ、
肥満になる訳です★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

2これは、食べ過ぎ飲み過ぎなどで摂取エネルギーが多過ぎると起こります★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

また、摂取エネルギーが普通でも、
消費エネルギーが極端に少なければ肥満になる訳です★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

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2011年5月20日 (金)

ダイエットと体組成計、そして電気抵抗とは!

1最近は、体重と体脂肪率を同時に測定出来る体脂肪計や、

筋肉や骨などの除脂肪組織、
そして内臓脂肪まで表示する体組成計が普及しています。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0550.gif

現在、市販されている体脂肪計や体組成計の多くは、
手足の電極から微弱な電流を流して体全体のインピーダンス【電気抵抗】を測定し、
この値を元に体脂肪率を算定する仕組みになっています。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0550.gif

私達の体は

1水分を殆ど含まない脂肪組織と、

2水分を多量に含む除脂肪組織(筋肉、骨、体液など)

の二つに大別されます。

水の中では電気はよく通りますが、

脂肪組織には水分が少ないため、

電気は通りにくくインピーダンス(電気抵抗)は上昇します。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0550.gif

ですから、
1体脂肪の多い人のインピーダンスは上昇し、

2逆に除脂肪組織の多い人のインピーダンスは低くなります。

この原理を応用して、
体重測定と同時に体全体のインピーダンスを測定し、
簡単に体脂肪率を推定することが可能になったのです。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0550.gif

2_2欧米も日本でも、学校ではダイエットの授業はありませんでした。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0956.gif

しかし長い人生で、
一度は何処かで正しいダイエットを学ばなければなりません★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

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2011年5月18日 (水)

マクドナルドに「ジャンクフード販売」中止要請!

550以上の団体や栄養専門家らは、
ハッピーセットなどを販売する米マクドナルドに子供への「ジャンクフード」の販売をやめ、
キャラクターのロナルド(日本ではドナルドと呼称)を引退させるよう求める書簡に署名した。
この書簡は、18日の大都市圏の新聞6紙に全面広告の形で掲載される。
以前もこのブログで紹介したことがありましたが、
今から5~6年前、
マクドナルドのバーガーを食べ続けるとどうなるかという実験にチャレンジした映画がありました。
Supersizeme_5「スーパーサイズミー」という映画でしたが、
たった一ヶ月間のうちに主人公は11~2キロも太り、血液検査の数値も大巾悪化と、非常に話題になった映画でありました。

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ダイエットと誇大広告!


また「癌に効くといわれている」

といった誇大な広告を使用する健康食品について、
消費者庁は30日、悪質な業者名を12月から公表する方針を固めた。

健康被害や
効果がないなどの苦情が絶えないことから、
健康増進法の運用を強化し、
同法に基づく行政処分に初めて踏み切る。
(毎日新聞)

との記事が昨年12月1日、
ヤフー経済の欄に出ていました。

1これは僕に言わせれば当たり前の事で、
むしろ遅いくらいです。

「飲むだけで確実に痩せる」などは、
単に下痢をさせるだけで、それはダイエット薬などではなく下剤です。

その手の薬剤を使用していると、いつの間にか、その薬剤がないと便が出なくなったり、また下痢が続き身体を壊してしまったなどとよく聞く話です。

その類いの商品には、
何年も前から気をつけるよう警鐘を鳴らしていた事でした。

最近はテレビなどを観ていても、

脂肪を付きにくくする「お茶」だの、

燃焼しやすくする薬だのと、

「ホントかいな!?

と思わせるコマーシャルが罷り通っています。

よくこれで「広告審査協会」がオーケーを出しているなと思われる大手のコマーシャルもよく見掛けます★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

2 おそらく皆さんも何気なく見ているか、
または買ってしまった方も多いと思われます。

誇大広告撲滅のため、
一部の悪質業者だけでなく、

全体を公平に摘発して頂けますよう消費者庁には頑張って貰いたいものと思います。

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2011年5月17日 (火)

基礎代謝エネルギーと生活エネルギー!

1一日の消費エネルギーは、

1基礎代謝エネルギーが6割、

2生活エネルギーが4割、

アバウトな数字ですが、このように定義されています★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

基礎代謝エネルギー1200キロcalの女性であれば、
800キロcalの生活エネルギーを加算した
2000キロcalが一日の消費エネルギーとなります★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

また、基礎代謝量1500キロcalの男性であれば、
生活エネルギーの1000キロcalを足した
2500キロcalが一日の消費エネルギーになります★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

ですから、一日の消費エネルギー分だけカロリーを摂取していれば、
原則として机上計算では±ゼロですから太らないという事になります★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

基礎代謝量しか摂らない極端なダイエットとして、

一例を紹介すれば、
行刑施設(拘置所や刑務所)では、
一日の食事での摂取カロリーは決まっていて、
男性は1500キロcal、
女性は1200キロcalとなっています。

これはまさしく一般男性や一般女性の基礎代謝エネルギーであり、
生活エネルギー分がそっくり抜けています。

この食事を続ける限り、
一日の摂取カロリーとしては
男性なら約1000キロcal(一ヶ月単位で約30000キロcal)

女性なら約800キロcal(一ヶ月単位で約24000キロcal)のエネルギー不足を起こします。ショック!

お腹の脂肪1kgで約7200キロcalのエネルギーがありますから、

BMI-23~5の軽度肥満者、
及び
25以上の肥満度1に該当する肥満者は、

2男性なら1ヶ月間で4kg強、
女性なら3kg強、痩せていく計算になります★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

小菅の東京拘置所から保釈になったばかりの
あの人もこの人もと、
見事なまでのダイエットぶりは記憶に新しいところです★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0909.gif

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2011年5月15日 (日)

ダイエットへの近道は自分の体組成を知ること!

痩せたい気持ちがあるのなら、

まず何をしなくてはいけないのか★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0906.gif

真っ先にしなくてはならない事は、
11ダイエットに対して最低限の知識を得ること★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

次にしなくてはならない事は、

2痩せたい自分の体組成を徹底的に調べる事です★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

体組成とは、

1基礎代謝量、

2体脂肪率、

3内臓脂肪量、

4皮下脂肪量、

5骨量、

6血液を含めた水分量、

7筋肉量などです。

そして、どういう生活習慣から肥満が始まったのかをご自分が自覚しなくてはなりません。

その上でダイエットの基礎知識を学び、

何ヵ月で何キログラム痩せたいのか明確な目標を設定します★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

体組成が分かれば、
一ヶ月で何キログラムまでなら無理なく健康的に痩せられるのか、

基礎代謝量と一日の生活エネルギーにより計算出来ます。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0550.gif

基礎代謝量から一日の生活エネルギーを計算し、
それを合計して、
一日の消費エネルギーを割り出せばいいのです★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

例えば、
基礎代謝1200kcal、
生活エネルギー800kcalの女性なら、
一日の消費エネルギーは、2000kcalになります。

そうすると、
一日何kcal減らしたら、

一ヶ月30日として、

合計何kcalのエネルギーが減らせるのか、★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0906.gif

そしてそれは体脂肪何キログラムに相当するのか★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0906.gif
それを計算します★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

また、肥満度1(BMI25~30)の人が、

一日1000kcalのエネルギーを減じた場合、
一ヶ月で30000kcalのマイナスを作れます。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0543.gif

そうすると、
30000kcal÷7200kcal(体脂肪1kcalのエネルギー)=4.16になりますので、

およそ4.1キログラムは体重を落とせる計算になります★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

いづれにしましても、
ダイエットに一番関連する重要項目は基礎代謝量です★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0909.gif

何故なら、
それ以下での摂取カロリーでは、
健康的なダイエットとは言えないからです。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0550.gif

もし、基礎代謝量にも及ばないような摂取カロリーで、
何ヵ月も生活をしたら、

人体の新陳代謝そのものに重大なマイナスを及ぼします。

抜け毛、切れ毛、吹き出物、肌の荒れ、倦怠感、無気力などはその典型例と言われています。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0550.gif

話はちょっと飛躍してしまいましたが、

ダイエットの近道は、

21基礎代謝量での食事制限を行い、

2ウォーキングや水泳などの有酸素運動や、基礎代謝を上げるための筋力強化運動も定期的に実行し、
3痩せた時の自分を想像しモチベーションを高める★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

これしかありません。★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0550.gif

但し痩せた分、

基礎代謝量は毎月違って来ますので、

食事制限の量もまた違ってくるという訳です。

S.fuk★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0389.gif
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究極のダイエットは、なんと「塀の中」にあった!

ダイエットとは必要以上に食べ過ぎないこと。
それはよく理解して頂けると思います。

では短期間で痩せたい場合にはどうしたらいいのか★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0906.gif


それは基礎代謝量のエネルギーしか摂らないこと★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif
これに尽きます★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif


では、基礎代謝量の食事は何処に行けば食べさせてくれるのでしょう★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0906.gif

それは簡単★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0909.gif

1行刑施設(刑務所)に入れば、
男性1日1500キロカロリー、
女性1200キロカロリー
と、摂取カロリーが決まっています。

それが、一般男性と一般女性の基礎代謝量の食事です★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

だからと言って、
「ダイエットのため半年ほど行刑施設に入れて下さい★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0823.gif」とは言えませんし、
また行刑施設など入りたくないというのが一般的な考え方です。

しかし、テレビのニュースなどで、
世間を騒がせた有名人達が、
小菅の拘置所から数ヶ月ぶりに保釈になった時の激ヤセぶりは記憶に遠くありません★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0909.gif

でも、そんな所に行かなくても、
同じ食事が食べられるとしたら必ず痩せる筈です。

実は、
【日本ダイエットアカデミー協会】には「塀の中」と同じレシピがあるのです★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0909.gif

このレシピは、東京矯正管区から取り寄せた関東地区の某刑務所のレシピです。
2そのレシピを「ダイエットナビ」などで有名な、
カリスマ管理栄養士の荒牧麻子先生に再現して貰いました。

1リアル献立が90食、


2アレンジ献立が180食、


3困った時のお助けメニューが30食、


4その他ダイエット300食レシピテキストブック

合計300食の、日々1500キロカロリーレシピが用意されています★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01A0909.gif

3分クッキングの要領で、作り方までDVD全5巻に収録してありますので、
誰でも簡単に作ることが出来ます。

このレシピを三ヶ月ほど食べ続けたら、
BMI25以上の人は、一挙に10キログラム前後のダイエットは当たり前★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

半年も食べ続けたら、何キログラムのダイエットが出来るか楽しみです★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif

名付けて【プリズンクッキング★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0913.gif】と命名しました。

3世界で初めて公開された塀の中のレシピ ★☆★ダイエットマスター福崎会長ブログ★☆★-01B0793.gif
どうぞご覧下さい。

但し、携帯をご覧の皆様は動画が見れません。
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